pattern
Chocolate Chip Macadamia Koekjes
Chocolate Chip Macadamia Koekjes

Voor 30 koekjes

Je hebt nodig:
Recept:
  1. Verwarm de oven op 180°C. Smelt de boter en laat even afkoelen.  Hak de noten grof.
  2. Doe de inhoud van de grote zak in een grote kom en voeg de afgekoelde gesmolten boter toe. Meng met een mixer tot een luchtig geheel. Voeg het ei toe en meng goed. Meng nu de chocolate chips en de noten door het deeg.
  3. Leg met een dessertlepel het deeg op een met bakpapier bekleedde bakplaat. Zorg dat het deeg op de bakplaat niet te dicht bij elkaar ligt (ca 4 cm afstand). Bak in gedeelten in het midden van de oven. Bak de koekjes in 8-11 minuten goudbruin. Draai de bakplaat halverwege. Haal de bakplaat uit de oven en laat de koekjes ca 2 minuten afkoelen voordat ze van de bakplaat op een rooster geplaatst kunnen worden om helemaal af te koelen.
frosting